кофэ - ФОРУМ ПОСТУПИМ.РУ
Главная
Поиск репетитора
Коллективный блог
публикаций
Форум (обсуждаем ЕГЭ 2020)
тем и сообщений
Для учебы




Войти
или
Зарегистрироваться
Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск по форуму · RSS
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
ФОРУМ ПОСТУПИМ.РУ » ОБЩЕНИЕ » Свободная тема » кофэ (приготовление)
кофэ
gromkenДата: Среда, 2010-08-25, 2:57 AM | Сообщение # 1
Нобелевский лауреат
Группа: Проверенные
Сообщений: 4875
Репутация: 5160
Награды: 168
Замечания: 0%
Статус: Offline
купил вчера кофэ. на пачке было совсем невнятно все. вроде бы он и молотый, но в то же время и обжаренный в зернах. странно? и мне странным показалось. благо о том, что он "растворимая бодяга" нигде ни слова. да и цена внушительная. честно? я был счастлив как ребенок. кофэ в зернах. я не гурман конечно, но напиток меня привлекает... и запах у этого варианта моего приобретения отменный. имхо...

суть в том, что я совсем не имею представлея о способах приготовления кофэ. ну варят вроде? а что? это все? варят лишь молотый? варианты помола и следствия из них?
как видите, вопросов много. сознаюсь, время позднее, доза "напитка богов" еще не подейстовала на цнс. а может и не действует? хотелось бы в этой подтеме читать за исключением планомерного флуда еще и нечто, вроде аспектов приготовления данного варева. просьба несбыточные варианты с туркой на раскаленном песке выписывающей восьмерки не предлагать. интересуют именно способы приготовления ориентированные на квартирные условия. желательно не скупиться на подробности.

зы: гугл несомненно велик, но я не особо талантливо осуществляю запросы. как следствие имею то, что имею.
зыы: меня не интересуют всякие вводные вроде "кофэ - божественный напиток". повествования об амброзии совсем не катят. именно по этой причине и был послан гугл. хотите помочь? тогда, пожалуйста, исключительно рецепты...ничего лишнего, прошу.

что-то еще хотел сказать. ладно...вспомню - дополню.

 
venerochkaДата: Среда, 2010-08-25, 10:10 AM | Сообщение # 2
Доцент
Группа: Проверенные
Сообщений: 698
Репутация: 436
Награды: 60
Замечания: 20%
Статус: Offline
Город: Родина АК БАРСА.
Ого...у меня мама недавно купила кофе...тоже думала растворимый biggrin Короче он у нас вообще оказался в зернах,пришлось молоть.
На счет того,как его варят...В общем нам турку покупать не охота,поэтому варим в маленьком эмалированном ковше. Количество кофе насыпаешь в зависимости от порций и крепости, и воду естественно happy Далее ставишь на огонь до закипания...как только закипит,выключаешь огонь,закрываешь крышкой напиток и ждешь около 5 минут.Ну,вот и всё,кофе готов!
Мама на него подсела уже,говорит теперь только такой покупать буду-вкусный! biggrin


http://vk.com/venera_arsentyeva

КГАУ, экономический факультет, бух.учет, анализ и аудит(заочка).

Работаю инженером по эксплуатации ЭВМ.
 
KanareikaДата: Среда, 2010-08-25, 10:32 AM | Сообщение # 3
Нобелевский лауреат
Группа: Проверенные
Сообщений: 7040
Репутация: 916
Награды: 45
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: Санкт-Петербург
gromken, мелешь зерна, берешь турку, 2-2.5 чайных ложки бухаешь туда. если есть время - заливаешь холодной водой, помешиваешь и варишь до того момента, пока на поверхность кофэ не появится первый бульк. после булька снимаешь, дожидаешься, пока опустится пенка - и вуаля. по некоторым рецептам можно еще несколько раз на огонь ставить, но это на любителя. если времени нет - заливаешь кипятком и все то же самое проделываешь, только получится быстрее, хоть и не совсем по канонам.

Факультет психологии СПбГУ finished
Экономический факультет СПбГУ finished
Финашка in progress
Private Equity employee
 
ditaДата: Среда, 2010-08-25, 11:39 AM | Сообщение # 4
Нобелевский лауреат
Группа: Проверенные
Сообщений: 3245
Репутация: 632
Награды: 75
Замечания: 20%
Статус: Offline
Город: Санкт-Петербург
а я кофэ не пью cool



Студентка ФИНЭКа, 2 курс, бюджет
 
SPXДата: Среда, 2010-08-25, 1:55 PM | Сообщение # 5
Академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 1388
Репутация: 341
Награды: 30
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: Москва
Засыпаю зерна, сахар, наливаю молоко, жму старт - самый простой способ приготовления эксперессо biggrin

РУДН, Медицинский IV, бюджет

Сообщение отредактировал SPX - Среда, 2010-08-25, 5:19 PM
 
gromkenДата: Среда, 2010-08-25, 5:17 PM | Сообщение # 6
Нобелевский лауреат
Группа: Проверенные
Сообщений: 4875
Репутация: 5160
Награды: 168
Замечания: 0%
Статус: Offline
Quote (venerochka)
тоже думала растворимый

замечу, я намеренно искал нерастворимый. т.е. слово "тоже" неуместно совсем.
Quote (venerochka)
до закипания...

до кипения доводить не желательно. это убеждение распространенно, но кофе в момент закипания теряет некоторые вкусовые качества.

Quote (dita)
а я кофэ не пью

несомненно наиценнейший пост. видимо только развитый разум способен на такие подвиги?

Quote (SPX)
Засыпаю зерна

т.е. в немолотом состоянии он тоже прекрасно готовится?
 
SPXДата: Среда, 2010-08-25, 5:23 PM | Сообщение # 7
Академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 1388
Репутация: 341
Награды: 30
Замечания: 0%
Статус: Offline
Город: Москва
gromken,
Quote (gromken)
т.е. в немолотом состоянии

В немолотом хреново smile У меня просто кофемашина - засыпал ингредиенты, выбрал программу, нажал кнопку, а дальше дело автоматики happy

Кстати, не знаю, как гугл, но яндекс нашел неплохой сайт, посвященный сабжевому напитку
http://www.coffeetime.ru/production/cook/


РУДН, Медицинский IV, бюджет

Сообщение отредактировал SPX - Среда, 2010-08-25, 5:23 PM
 
AlfredДата: Среда, 2010-08-25, 5:26 PM | Сообщение # 8
Академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 1506
Репутация: 752
Награды: 13
Замечания: 100%
Статус: Offline
Город: Страна, где шлюха стоит лишь доллар...
Quote (dita)
а я кофэ не пью


МГЮА, 2 курс, ОФО, бюджет
 
gromkenДата: Среда, 2010-08-25, 5:26 PM | Сообщение # 9
Нобелевский лауреат
Группа: Проверенные
Сообщений: 4875
Репутация: 5160
Награды: 168
Замечания: 0%
Статус: Offline
Quote (SPX)
У меня просто кофемашина

великолепно.

Quote (SPX)
яндекс нашел неплохой сайт, посвященный сабжевому напитку

и гугл найдет. нужно уметь искать. я не особо подхожу для создания запросов...

благодарю за ссыль

 
αdminДата: Среда, 2010-08-25, 5:49 PM | Сообщение # 10
Профессор
Группа: Проверенные
Сообщений: 838
Репутация: 427
Награды: 123
Замечания: 40%
Статус: Offline
ЧО!

Добавлено (2010-08-25, 5:49 PM)
---------------------------------------------

Quote (gromken)
прошу.

йа кагбэ беру 1 столовайа ложка с горкой на 100 мл. воду с кофе закидывайю в кастрюльке и довожу до кипенийя. кагбэ жду когды осядет кофе, наливайю, добавляйю сливкэ


 
InhumanДата: Среда, 2010-08-25, 6:13 PM | Сообщение # 11
Академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 1677
Репутация: 323
Награды: 59
Замечания: 60%
Статус: Offline
Город: Самара
Беру только в зернах,как правила беру 2-3 сорта сразу и смешиваю )) Молю,варю только лично,шикарный напиток ). Далее по вкусу,молоко,сахар,мороженное. )

Я никому не доверяю, только тем кто рядом.
Со мной, за моей спиной.
http://vkontakte.ru/straighttoughguy
ЕГЭ 2009.
Русский - 74
Математика - 70
Химия - 86
Физика - 65
 
αdminДата: Среда, 2010-10-20, 11:04 AM | Сообщение # 12
Профессор
Группа: Проверенные
Сообщений: 838
Репутация: 427
Награды: 123
Замечания: 40%
Статус: Offline
surprised таг каг варить Juhla Mokka дядя каг гостинец привез, оно вроде слабо обжаренное, но вроде довольно крепкое. таг че дилать?

Добавлено (2010-10-20, 11:04 Am)
---------------------------------------------
юху, че могет быть лучше черного кофе с булочкой с утра!?


 
Енот-потаскун__Дата: Пятница, 2010-10-29, 5:39 PM | Сообщение # 13
Почетный академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 2739
Репутация: 2398
Награды: 333
Замечания: 0%
Статус: Offline
кофе должен быть горячим как преисподняя, черным как чёрт, чистым как ангел, сладким как любовь. cool
и это правда yes
 
govorilka2705Дата: Суббота, 2010-11-06, 1:40 AM | Сообщение # 14
Почетный академик
Группа: Проверенные
Сообщений: 2523
Репутация: 969
Награды: 186
Замечания: 80%
Статус: Offline
Город: я
о кофа люди умирают,куячьте чифир,иля знает спосабы приготовления

ЮФУ
Физический факультет
Староста 2 курса

гани плюс=я те дам 7
 
КузяяДата: Суббота, 2010-11-06, 1:43 AM | Сообщение # 15
Аспирант
Группа: Проверенные
Сообщений: 346
Репутация: 1763
Награды: 547
Замечания: 0%
Статус: Offline
govorilka2705, Иля собрал вещи и ушел вчера wacko

 
ФОРУМ ПОСТУПИМ.РУ » ОБЩЕНИЕ » Свободная тема » кофэ (приготовление)
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск:








© 2006 - 2023 Поступим.ру Информация:
О проекте
Контакты

Регистрация на сайте
Статистика сообщества
Пользовательское соглашение
Разделы:
Поиск репетитора
Форум сообщества
Коллективный блог
Материалы для учебы
ЕГЭ 2021
RSS:
RSS форума
RSS блога