| 
	
		
		
			| кофэ |  |  |  | 
| gromken | Дата: Среда, 2010-08-25, 2:57 AM | Сообщение # 1 |  |   Нобелевский лауреат Группа: Проверенные Сообщений: 4875 Репутация: 5160 Замечания: 0% Статус: Offline | купил вчера кофэ. на пачке было совсем невнятно все. вроде бы он и молотый, но в то же время и обжаренный в зернах. странно? и мне странным показалось. благо о том, что он "растворимая бодяга" нигде ни слова. да и цена внушительная. честно? я был счастлив как ребенок. кофэ в зернах. я не гурман конечно, но напиток меня привлекает... и запах у этого варианта моего приобретения отменный. имхо...  суть в том, что я совсем не имею представлея о способах приготовления кофэ. ну варят вроде? а что? это все? варят лишь молотый? варианты помола и следствия из них? как видите, вопросов много. сознаюсь, время позднее, доза "напитка богов" еще не подейстовала на цнс. а может и не действует? хотелось бы в этой подтеме читать за исключением планомерного флуда еще и нечто, вроде аспектов приготовления данного варева. просьба несбыточные варианты с туркой на раскаленном песке выписывающей восьмерки не предлагать. интересуют именно способы приготовления ориентированные на квартирные условия. желательно не скупиться на подробности.
  зы: гугл несомненно велик, но я не особо талантливо осуществляю запросы. как следствие имею то, что имею. зыы: меня не интересуют всякие вводные вроде "кофэ - божественный напиток". повествования об амброзии совсем не катят. именно по этой причине и был послан гугл. хотите помочь? тогда, пожалуйста, исключительно рецепты...ничего лишнего, прошу.
  что-то еще хотел сказать. ладно...вспомню - дополню. |  |  |  |  |  | 
| venerochka | Дата: Среда, 2010-08-25, 10:10 AM | Сообщение # 2 |  |   Доцент Группа: Проверенные Сообщений: 698 Репутация: 436 Замечания: 20% Статус: Offline Город: Родина АК БАРСА. | Ого...у меня мама недавно купила кофе...тоже думала растворимый  Короче он у нас вообще оказался в зернах,пришлось молоть. На счет того,как его варят...В общем нам турку покупать не охота,поэтому варим в маленьком эмалированном ковше. Количество кофе насыпаешь в зависимости от порций и крепости, и воду естественно
  Далее ставишь на огонь до закипания...как только закипит,выключаешь огонь,закрываешь крышкой напиток и ждешь около 5 минут.Ну,вот и всё,кофе готов! Мама на него подсела уже,говорит теперь только такой покупать буду-вкусный!
   
 
 http://vk.com/venera_arsentyeva
 
 КГАУ, экономический факультет, бух.учет, анализ и аудит(заочка).
 
 Работаю инженером по эксплуатации ЭВМ.
 |  |  |  |  |  | 
| Kanareika | Дата: Среда, 2010-08-25, 10:32 AM | Сообщение # 3 |  |   Нобелевский лауреат Группа: Проверенные Сообщений: 7040 Репутация: 916 Замечания: 0% Статус: Offline Город: Санкт-Петербург | gromken, мелешь зерна, берешь турку, 2-2.5 чайных ложки бухаешь туда. если есть время - заливаешь холодной водой, помешиваешь и варишь до того момента, пока на поверхность кофэ не появится первый бульк. после булька снимаешь, дожидаешься, пока опустится пенка - и вуаля. по некоторым рецептам можно еще несколько раз на огонь ставить, но это на любителя. если времени нет - заливаешь кипятком и все то же самое проделываешь, только получится быстрее, хоть и не совсем по канонам. 
 Факультет психологии СПбГУ finished
 Экономический факультет СПбГУ finished
 Финашка in progress
 Private Equity employee
 |  |  |  |  |  | 
| dita | Дата: Среда, 2010-08-25, 11:39 AM | Сообщение # 4 |  |   Нобелевский лауреат Группа: Проверенные Сообщений: 3245 Репутация: 632 Замечания: 20% Статус: Offline Город: Санкт-Петербург | а я кофэ не пью   
 
   
 Студентка ФИНЭКа, 2 курс, бюджет
 |  |  |  |  |  | 
| SPX | Дата: Среда, 2010-08-25, 1:55 PM | Сообщение # 5 |  |   Академик Группа: Проверенные Сообщений: 1388 Репутация: 341 Замечания: 0% Статус: Offline Город: Москва | Засыпаю зерна, сахар, наливаю молоко, жму старт - самый простой способ приготовления эксперессо   
 РУДН, Медицинский IV, бюджет
 
 
 Сообщение отредактировал SPX - Среда, 2010-08-25, 5:19 PM |  |  |  |  |  | 
| gromken | Дата: Среда, 2010-08-25, 5:17 PM | Сообщение # 6 |  |   Нобелевский лауреат Группа: Проверенные Сообщений: 4875 Репутация: 5160 Замечания: 0% Статус: Offline | Quote (venerochka) тоже думала растворимыйзамечу, я намеренно искал нерастворимый. т.е. слово "тоже" неуместно совсем.
 
 Quote (venerochka) до закипания...до кипения доводить не желательно. это убеждение распространенно, но кофе в момент закипания теряет некоторые вкусовые качества.
   Quote (dita) а я кофэ не пьюнесомненно наиценнейший пост. видимо только развитый разум способен на такие подвиги?
   т.е. в немолотом состоянии он тоже прекрасно готовится?
 |  |  |  |  |  | 
| SPX | Дата: Среда, 2010-08-25, 5:23 PM | Сообщение # 7 |  |   Академик Группа: Проверенные Сообщений: 1388 Репутация: 341 Замечания: 0% Статус: Offline Город: Москва | gromken, Quote (gromken) т.е. в немолотом состоянииВ немолотом хреново
  У меня просто кофемашина - засыпал ингредиенты, выбрал программу, нажал кнопку, а дальше дело автоматики    Кстати, не знаю, как гугл, но яндекс нашел неплохой сайт, посвященный сабжевому напитку http://www.coffeetime.ru/production/cook/
 
 РУДН, Медицинский IV, бюджет
 
 
 Сообщение отредактировал SPX - Среда, 2010-08-25, 5:23 PM |  |  |  |  |  | 
| Alfred | Дата: Среда, 2010-08-25, 5:26 PM | Сообщение # 8 |  | Академик Группа: Проверенные Сообщений: 1506 Репутация: 752 Замечания: 100% Статус: Offline Город: Страна, где шлюха стоит лишь доллар... | Quote (dita) а я кофэ не пью
 МГЮА, 2 курс, ОФО, бюджет
 |  |  |  |  |  | 
| gromken | Дата: Среда, 2010-08-25, 5:26 PM | Сообщение # 9 |  |   Нобелевский лауреат Группа: Проверенные Сообщений: 4875 Репутация: 5160 Замечания: 0% Статус: Offline | Quote (SPX) У меня просто кофемашинавеликолепно.
   Quote (SPX) яндекс нашел неплохой сайт, посвященный сабжевому напиткуи гугл найдет. нужно уметь искать. я не особо подхожу для создания запросов...
  благодарю за ссыль |  |  |  |  |  | 
| αdmin | Дата: Среда, 2010-08-25, 5:49 PM | Сообщение # 10 |  |   Профессор Группа: Проверенные Сообщений: 838 Репутация: 427 Замечания: 40% Статус: Offline | ЧО! Добавлено (2010-08-25, 5:49 PM)---------------------------------------------
 
 йа кагбэ беру 1 столовайа ложка с горкой на 100 мл. воду с кофе закидывайю в кастрюльке и довожу до кипенийя. кагбэ жду когды осядет кофе, наливайю, добавляйю сливкэ
 
 
   |  |  |  |  |  | 
| Inhuman | Дата: Среда, 2010-08-25, 6:13 PM | Сообщение # 11 |  |   Академик Группа: Проверенные Сообщений: 1677 Репутация: 323 Замечания: 60% Статус: Offline Город: Самара | Беру только в зернах,как правила беру 2-3 сорта сразу и смешиваю )) Молю,варю только лично,шикарный напиток ). Далее по вкусу,молоко,сахар,мороженное. ) 
 Я никому не доверяю, только тем кто рядом.
 Со мной, за моей спиной.
 http://vkontakte.ru/straighttoughguy
 ЕГЭ 2009.
 Русский - 74
 Математика - 70
 Химия - 86
 Физика - 65
 |  |  |  |  |  | 
| αdmin | Дата: Среда, 2010-10-20, 11:04 AM | Сообщение # 12 |  |   Профессор Группа: Проверенные Сообщений: 838 Репутация: 427 Замечания: 40% Статус: Offline |  таг каг варить Juhla Mokka дядя каг гостинец привез, оно вроде слабо обжаренное, но вроде довольно крепкое. таг че дилать? Добавлено (2010-10-20, 11:04 Am)---------------------------------------------
 юху, че могет быть лучше черного кофе с булочкой с утра!?
 
 
   |  |  |  |  |  | 
| Енот-потаскун__ | Дата: Пятница, 2010-10-29, 5:39 PM | Сообщение # 13 |  |   Почетный академик Группа: Проверенные Сообщений: 2739 Репутация: 2398 Замечания: 0% Статус: Offline | кофе должен быть горячим как преисподняя, черным как чёрт, чистым как ангел, сладким как любовь.   и это правда
   |  |  |  |  |  | 
| govorilka2705 | Дата: Суббота, 2010-11-06, 1:40 AM | Сообщение # 14 |  |   Почетный академик Группа: Проверенные Сообщений: 2523 Репутация: 969 Замечания: 80% Статус: Offline Город: я | о кофа люди умирают,куячьте чифир,иля знает спосабы приготовления 
 ЮФУ
 Физический факультет
 Староста 2 курса
 
   гани плюс=я те дам 7
 |  |  |  |  |  | 
| Кузяя | Дата: Суббота, 2010-11-06, 1:43 AM | Сообщение # 15 |  |   Аспирант Группа: Проверенные Сообщений: 346 Репутация: 1763 Замечания: 0% Статус: Offline | govorilka2705, Иля собрал вещи и ушел вчера   
 
   |  |  |  |  |  |  | 
 
 
 
 |