Как аккуратно демонтировать стену между комнатами? Есть ли какие то нюансы?

Могу сказать одно, будет громко. Если стена не несущая, то проблем не будет. Нужно просто обзавестись перфоратором или отбойной дрелью. И ни в коем случае не спешить. Посмотрите как правильно сделать демонтаж кирпичных стен Будет шумно и пыльно. По этому по возможности освободите смежные комнаты от мебели и того, что может запачкаться. А так же проверьте наличие проводки в стене и обесточьте ее.